•1 gul lök
•500 g kycklinglårfilé
•2 msk smör eller margarin
•salt och svartpeppar
•5 dl mjölk
•2 msk majsstärkelse
•250 g körsbärstomater
•4 portioner pasta (fullkornsfusilli)
•2 dl riven ost
Så här gör du:
1.Sätt ugnen på 200°C.
2.Skala och skiva löken. Strimla kycklingen.
3.Bryn kycklingen i matfettet, sänk värmen och tillsätt löken, stek lök och kyckling i 4-5 minuter. Krydda med salt och peppar.
4.Koka upp mjölken. Blanda majsmjölet med lika mycket vatten och vispa ner i mjölken. Koka upp och smaksätt med salt och peppar. Dela tomaterna.
5.Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Häll av i ett durkslag och lägg pastan i en ugnsfast form.Blanda pastan med kyckling, lök, sås och tomater. Strö över osten och sätt mitt i ugnen ca 10 minuter.
6.Servera pastalådan med sallad.
Tips! Krydda gärna med nån favoritkrydda tillsammans med salt och pepparn, så får ni lite annan smak på det.
Receptet kommer från www.ica.se
