Kasslergratäng

Kasslergratäng

Se fler recept från MamaLiz på kokaihop.se.

Korvlåda

Korvlåda

Se fler recept från Bighappy på kokaihop.se.

Snickarlåda med falukorv

Snickarlåda med falukorv

Se fler recept från Bighappy på kokaihop.se.

Lindas kassler- och champinjongratäng

Har inga exakta mått till detta så man får ta lite på en höft.

Du behöver:

3 dl Ris
1 Svampbuljong
600 g Kassler
Champinjoner
1 Cambell´s champinjonsoppa
4 dl Vispgrädde
Riven ost

Koka riset tillsammans med en tärning svampbuljong. Häll sedan upp det i en ugnsform.
Tärna kasslern och skiva champinjonerna. Lägg detta ovanpå riset i formen.
Häll på lite riven ost över och krydda med önskade kryddor.
Blanda Cambell´s champinjonsoppa tillsammans med grädden och häll det över det övriga.

In i ugnen, 225 grader, tills det har fått färg.

Felix pastagratäng

Idag har vi testat denna:


Enkelt att slänga ihop och helt klart ätbar ;) Mycket pasta och lite köttfärs.
Men den är inte värd sina pengar.
Ica tar 64,95kr för den och nu fanns det 10kr rabattkupong så vi tänkte att vi testar när vi ändå ville ha nåt snabblagat.

Bärkaka

3 ägg
4 dl socker

150g smält smör eller margarin

2 tsk vaniljsocker

4 dl mjöl

Bär, välj själv vad du vill ha

Blanda alla ingredienserna och häll sedan upp smeten i en långpanna.
Häll på bären som du valt ovanpå och sen in i ugnen, 200 grader, i ca 20-25 min.

Bärkaka med jordgubbar

Bärkaka med hallon och blåbär

Källarfranska

16 st

1 pkt jäst
½ l vatten
1 msk socker
1½ tsk salt
3 msk olja
13 dl mjöl


Smula ned jästen i en degbunke. Värm vattnet till fingervarmt, 37 grader.
Rör ut jästen i vattnet och rör i resterande ingredienser. Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidig.
Forma degen till en lång rulle, ca 50cm lång.
Skär degen i 16 lika stora bitar.
Vänd bitarna i mjöl och platta till dem något med handen.
Lägg upp på plåt och låt dem jäsa under bakduk i 40 min.
Värm ugnen till 250 grader.
Grädda bullarna i 10-12 min.
Låt svalna på galler.