300g smör
1 ägg
3 dl socker
5 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
3 dl kokos + lite till garnering
Kolakräm
150g smör
2 msk kakao
6 msk vispgrädde
3 dl socker
1 msk vetemjöl
Ugn: 175 grader
Smält smöret.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda mjöl och bakpulver.
Tillsätt kokos och smör till äggvispet, blanda.
Rör ned mjölblandningen i smeten.
Klicka ut smeten i 50 små formar. Formarna ska fyllas till ungefär hälften.
Grädda till kakorna fått lite färg, ca 10 min, mitt i ugnen.
Kolakräm
Blanda ingredienserna i en kastrull.
Låt sjuda på svag värme tills det tjocknar, ca 5 min.
Fördela krämen på de avsvalnade kakorna.
Strö över lite kokos.
1 ägg
3 dl socker
5 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
3 dl kokos + lite till garnering
Kolakräm
150g smör
2 msk kakao
6 msk vispgrädde
3 dl socker
1 msk vetemjöl
Ugn: 175 grader
Smält smöret.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda mjöl och bakpulver.
Tillsätt kokos och smör till äggvispet, blanda.
Rör ned mjölblandningen i smeten.
Klicka ut smeten i 50 små formar. Formarna ska fyllas till ungefär hälften.
Grädda till kakorna fått lite färg, ca 10 min, mitt i ugnen.
Kolakräm
Blanda ingredienserna i en kastrull.
Låt sjuda på svag värme tills det tjocknar, ca 5 min.
Fördela krämen på de avsvalnade kakorna.
Strö över lite kokos.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar