tisdag 13 januari 2009

Banan & Nougatmuffins

150gr Rumsvarmt smör/margarin
2dl Socker
3 Ägg
4dl Vetemjöl
1tsk Bakpulver
2tsk Vaniljsocker
1dl Mjölk

Rör margarin och socker vitt och pösigt,knäck i ett ägg itaget,blanda i resten av ingredienserna till en lite fastare smet.Mosa 1 st mogen banan och riv 100gr Nougat,blanda i det i smetenFördela smeten i muffins formar.Jag hade amerikanska stora muffins formar och då blev det 12 st muffins.Grädda i 200 grader i ca 15 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar