Falukorv med äpple på potatisgratängbädd

1 kg potatis
2,5 dl mellangrädde
vitlök
salt
peppar
1 dl riven ost
500 g falukorv
1 äpple

Skala potatisen och skiva den tunnt. Lägg i ugnssäker form.Blanda grädden med salt peppar och vitlök (pressad). Häll över potatisen.
Grädda gratängen mitt i ugen i 20 minuter (200 grader).
Gör snitt i korven och sätt i tunna skivor av äpple.Lägg korven på gratängen och grädda ytterligare 20 minuter.