Det här behövs för ca 4 port:
400 g falukorv
1 strimlad purjolök
1 burk majskorn
1 burk krossade tomater
1 1/2 dl mellangrädde
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1-2 tsk curry
riven ost
Gör så här:
1. Lägg purjolök, avrunnen majs och tomatkross i en ugnssäker form. 2. Blanda grädden med salt, peppar och curry. Häll detta över grönsakerna.
3. Skiva korven och lägg skivorna ovanpå grönsakerna som tegelpannor.
4. Strö över riven ost och gratinera i mitten av ugnen i ca 20 minuter.
5. Servera med kokt potatis eller ris. Smaklig måltid!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar