tisdag 13 januari 2009

Kräftpastasås

200g skivad kallrökt lax
1 burk kräftstjärtar i lag
1 liten burk majskorn
2 burkar cream fraich paprika chili(vitlök & örter är med god)
ca 6 st färska champinjoner
1 paprika
1 vitlöksklyfta
1 halv chilifrukt(för extra stark)

Skiva och stek svampen,häll i majsen, pressad vitlök och cream fraichen. Dela laxen i mindre bitar och blanda ner. När det har kokat upp så häller du i kräftstjärtarna och garnera med hackad paprika.Servera med favopastanOm ni inte vill ha så stark så är cream fraichen med örter och vitlök jätte god och så kan man klippa i lite dill.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar