Chipsgratäng

Ta en stor påse sourcreme chips och lägg i botten av en gratängform.
Häll över ca 3 dl standardmjölk.
Stek färska champinjoner och en hackad lök tillsammans i stekpannan.
Ta upp det ur pannan och stek sedan fläskfilé skuren i skivor.
Räkna med ca 150 gram per person.
Salta och peppra.
Vispa 4-5 dl grädde med 1 msk soja.
Häll svampblandningen över chipsen och lägg sedan köttet över.
Häll på gräddblandningen överst och toppa med riven ost.225 grader i ca 10 minuter i ugnen!

Servera med sallad.