tisdag 13 januari 2009

Gräddig kycklinggryta

Antal/Portioner 4
Tid 20-25 min

Ingredienser:

4 kycklingfiléer
2½ dl mini matlagningsgrädde eller fraiche
2½ dl matlagningsgrädde
1 brk champinjoner eller annan svamp
salt
vitpeppar
kött- och grillkrydda
citronpeppar

Gör så här:
Dela varje kycklingfilé i 4 – 6 bitar.
Stek kycklingfiléerna i en stekpanna på spisen.
Krydda.
Lägg över allt i en gryta
Häll i svampen i grytan.
Häll över fraiche och matlagningsgrädde.
Låt puttra i minst 20 minuter.
Servera med ris eller pasta.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar